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maio 13, 2020 editorial Opinião 0
*Jacó Gimennes
Estamos em quarentena e aproveito para falar de Prudentópolis, orgulho do Paraná!
Muito bem localizado, Prudentópolis está no triângulo geográfico formado por Curitiba, Guarapuava e Ponta Grossa – no Corredor Iguaçu, das BRs 277 e 373 –, sendo também denominado por Ucrânia Brasileira –Terra do Grupo Folclórico Vesselka.
Tem a base da sua pirâmide turística com a produção agrícola diferenciada, a singularidade da cultura dos faxinais, a rede de igrejas integrando fé e arquitetura, os eventos singulares e o relevo acidentado rico em paisagens. No topo piramidal, estão as Cachoeiras Gigantes, hoje a sua grande marca!
A religiosidade com influência ucraniana tem mais de 100 igrejas, o que confere ao lugar o título de Capital da Oração. Os templos latinos possuem torres esguias, em estilo gótico, enquanto os do rito Católico Oriental Ucraniano destacam-se pelas cúpulas abobadadas, em estilo bizantino.
Os eventos culturais são o carro chefe com a Páscoa Ucraniana e a Aldeia dos Cossacos, que fazem a vigília – preservando a coragem de um povo guerreiro, a referência é a Igreja São Josafat pelo rito Católico Oriental Ucraniano como espaço de acontecimentos, onde é possível no Bazar da Páscoa adquirir alimentos para a tradicional bênção.
O rito Católico Ocidental tem na Festa de São João o seu evento turístico de maior apelo, com mais de 10 dias de comemorações, uma tradição de mais de 100 anos, tendo como referência a Igreja São João Batista, no coração de Prudentópolis.
E fechando o tripé dos eventos top, está a gastronomia colonial, onde o feijão preto largamente produzido, (maior produtor do Brasil, com 12%), deu inspiração à Festa do Feijão Preto, sempre no início de agosto, antecedendo aos festejos do aniversário da cidade, tem o atrativo de ter a maior panela (12 toneladas) da culinária brasileira que resulta numa feijoada gigante e o mais importante, mais de 60 mil pessoas participam e os anfitriões conseguem dar o atendimento cordial, o que faz o tempero turístico desta PrudeFest.
Tão forte quanto a Cultura está a Natureza de Prudentópolis devido a sua formação geológica com a geografia de terras acidentadas, com diversos cânions e as inúmeras cachoeiras avantajadas que resultaram na marca de Cachoeiras Gigantes.
E para emoldurar uma das mais exuberantes foi criado o Parque Turístico Ambiental “Monumento Natural do Salto São João” – imperdível pela beleza e estrutura de apoio a visitação. Este empreendimento visa garantir a proteção integral da Floresta de Araucárias, flora, fauna, recursos hídricos, paredões, o cânion e o salto de 84 metros de altura. Tem a área de 15 alqueires e acesso de 22 km com calçamento de pedras irregulares.
Bons hotéis, restaurantes acolhedores e lanchonetes com comida típica. As vendas de artesanatos dão o clima para se praticar turismo e não se pode deixar a visitação aos dois museus: Milênio e Irmãs Servas de Maria Imaculada.
Ah, nas compras não podem faltar as Pêssankas (ovos de galinha e gansa pintados artesanalmente) e a Cracóvia, salame prudentopolitano que ganhou o mundo. Para saber mais visite o Centro de Informações Turísticas ou acesse infoturprudentopolis.blogspot.com.
Já vimos na história do Turismo Paranaense diferentes formas de categorização. Na década de 90 eram classificados como MT-Município Turístico e MPT-Município de Potencial Turístico, depois na regionalização como Destinos Indutores e Categorias A, B, C, D e E.
Quando presidi a Paraná Turismo desenvolvi o conceito de Destinos Emergentes em complemento aos Destinos Indutores. Assim, vejo e afirmo que Prudentópolis por méritos é merecedor da condição de Destino Referência no Paraná. Vamos nessa!!!
*Jacó Gimennes, 67 anos, fundador da RETUR, ex-presidente da Paraná Turismo, dedica-se à cultura do desenvolvimento pelo Turismo e coordena o Instituto Prosperare
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