Universo cervejeiro com novo endereço

fev 22, 2017 editorial Gastronomia 0

Para quem busca vivências cervejeiras (Fotos Divulgação | Ieme Comunicação)

Em Campo Largo, município da Região Metropolitana de Curitiba, começou a funcionar nesse mês de fevereiro a Klein Brewhouse (Rua Albino Lunardon, s/n – esquina com marginal da BR-277 – telefone 41|3399-2629). Trata-se de um mix de bar, restaurante e espaço para eventos, com 2.000 metros quadrados, 24 rótulos de cervejas artesanais próprias e paranaenses e, para harmonizar, cardápio bolado pelo chef Alexandre Bressanelli.
Dentre os doze estilos produzidos pela marca, sobressaem o Klein Brown e o Klein Stout. Para breve, está previsto o lançamento da sidra da Klein. A bebida será elaborada com maças e fermentada com leveduras de champanhe.
Em tempo: os proprietários do estabelecimento são Suelen e Henrique Presser, casal também beer sommelier. Eles já tinham, também em Campo Largo, a Cervejaria Klein.