Um endereço para apaixonados

jun 11, 2019 editorial Destaques, Notícias 0

O restaurante acolhe apenas 18 pessoas (Foto Divulgação | Show Up Comunicação)

Com estrutura charmosa e aconchegante, um endereço legal para curtir esse Dia dos Namorados em Curitiba é do Lobert Bistrô (Rua Visconde de Nácar, 471 – telefone 41|99185-4300). Para essa data especial, serão disponibilizados dois tipos de menu: o Terra e o Mar.

Pela proposta do cardápio Mar, serão levados à mesa: mini pão italiano recheado com camarão, creme de queijos e gratinado com parmesão; peixe grelhado ao molho de alho poró com aspargos frescos, brócolis japonês, tomate uva e cogumelo shitake puxados na manteiga de gengibre e pimenta dedo de moça; e, de sobremesa, vol au vent bordaloue.

Já o menu Terra terá como entrada creme de batata salsa com cogumelos shitake puxados em azeite trufado e ervas finas; stinco de cordeiro ao molho demi glace com confit de pupunha, batata gourmet, cenoura baby e tomate uva puxados na manteiga de ervas finas, como prato principal; e canoë au chocolads de sobremesa.