Sindhotéis Foz promoverá palestra

maio 14, 2018 editorial Destaques, Notícias 0

Dia 28, no SindhoteisFoz (Reprodução)

Na tarde dessa sexta-feira 18, o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Foz do Iguaçu – Sindhotéis Foz promoverá palestra sobre manipulação de alimentos. O tema será conduzido pela especialista Suyan Alexandre, nutricionista, consultora do PAS- Mesa e PAS distribuição e consultora trainner da ISO 22000.

Com apoio da Fecomércio-PR e do Senac-PR, o evento tem vagas limitadas – associados pagam R$ 25,00 e não associados, R$ 45,00. Para obter mais informações, o telefone de contato do Sindhoteis Foz é 45|3027-1836.

Durante a palestra estarão em pauta assuntos como perigos microbiológicos, físicos e químicos; erros na cozinha; como implantar as boas práticas; regras básicas para manipulação de alimentos; higiene pessoal, higiene dos alimentos, higiene nas instalações e superfícies; orientações sobre tempo e temperatura dos alimentos.