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out 04, 2019 editorial Destaques, Gastronomia 0
Em Curitiba, o La Cecília Cantina & Café (Avenida Senador Souza Naves, 61 – telefone 41|3071-0369) escolheu a Tagliata di Tonno foi definida como o prato em destaque no cardápio desse mês de outubro.
“Com essa iguaria, elaborada com atum, pretendemos trazer à clientela sabores mediterrâneos”, comenta seu criador, o chef e sócio do restaurante Matheus Batalha.
A tagliata di tonno do La Cecília reúne atum selado, recoberto com uma crosta de pistache, e vem acompanhada de um tagliatele na manteiga de limão e de legumes confitados. Quem desejar aproveitar essa experiência gastronômica tem até próximo dia 31 – depois dessa data, ela sai de cartaz para dar vez a uma nova criação do chef Matheus.
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