Restaurante Terraço Jardins, boa mesa em SP

jan 11, 2022 editorial Destaques, Gastronomia 0

Uma das criações do chef Rizzo (Foto Divulgação | Index Conectada)

Instalado no Renaissance São Paulo Hotel, o Restaurante Terraço Jardins (Alameda Santos, 2233 – telefone 11|3069-2233) constitui um bom local de parada para quem pretende saborear a gastronomia de qualidade da capital paulista.

Em seu cardápio são encontrados pratos elaborados com ingredientes frescos e oriundos de pequenos produtores, e traduzindo receitas com influências litorâneas e interioranas; enfim, o restaurante oferece culinária exclusiva para uma experiência brasileira.

O menu tem assinatura do chef Ícaro Rizzo. E ele próprio assinala: “Queremos resgatar a origem da mesa cheia, da família reunida, da comida compartilhada e bons momentos. Como influência, temos as cozinhas do litoral, com frutos do mar, peixes frescos e ingredientes simples, e do interior, com insumos sazonais, colhidos na hora”.

No rol de boas pedidas de um menu diverso e sazonal estão o Arroz cremoso de cogumelos, a Galinhada e a Caldeirada Caiçara. Para saber mais sobre o restaurante e seu cardápio clique aqui.