Festival promoverá culinária caiçara

Pontal do Paraná celebrará a mesa caiçara

jul 06, 2021 editorial Destaques, Eventos 0

Entre os dias 16 e 25 agora de julho (Reprodução)

Entre os próximos dias 16 e 25, quem visitar Pontal do Paraná, município do litoral paranaense, poderá apreciar as exclusivas receitas do Festival de Gastronomia Caiçara. A propósito, essa primeira edição do evento vai celebrar a Cambira, prato típico local.

Durante o festival, bares e restaurantes do município – cujo aniversário acontecerá no dia 18 – oferecerão tanto a versão tradicional da Cambira, como releituras desse patrimônio da culinária brasileira. Vai ganhar destaque a criatividade dos chefs e cozinheiros para chamar a atenção do público e estimular as vendas.

Para desafiar e incentivar os comerciantes participantes do certame gastronômico, também será promovido um concurso para eleger a Melhor Cambira Tradicional, o Melhor Petisco Caiçara e o Melhor PF Caiçara.

O Festival de Gastronomia Caiçara é uma realização da Adetur Litoral e da prefeitura de Pontal do Paraná, com apoio de Pontal a sua praia, Conselho Municipal de Turismo, TV Paraná Turismo, Sebrae-PR, Mata Atlântica Park Hotel, Bananina Bala de Banana, Xirú do Sambaqui e Serra Verde Express.

Para saber mais sobre o evento e também aprender a preparar a Cambira do chef Plínio Aguiar clique aqui.