Para aproveitar o Dia do Macarrão

out 25, 2018 editorial Destaques, Gastronomia 0

Hoje é o dia dele (Foto Divulgação | Agência TAOPR)

Nesse 25 de outubro, Dia do Macarrão, restaurantes com sotaque italiano vão receber a clientela no almoço e jantar com pratos elaborados com a massa, aliás, uma das comidas mais antigas do planeta. Para quem está em São Paulo ou Florianópolis, seguem abaixo duas dicas de endereço para comemorar a data.

Na capital paulista, o Eataly (Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1.489 – telefone 11|3279-3300) terá quatro dos seus oito restaurantes festejando o Dia do Macarrão com receitas especiais: o Radici por Brace, Mare Pesce & Vino, Trattoria Italia e La Pasta, No rol de sugestões o freguês encontrará, por exemplo, rigatoni alla Norma, Tagliatelle alle Cozze e Penne di mare.

Já na capital catarinense, o Artusi Ristorante (Rua Bocaiúva, 2.090 – telefone 48|3037-2228), cuja cozinha tem no comando o chef Alysson Müller, uma dica para brindar a data é o Pappardelle il ragú di Agnello.