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dez 27, 2018 editorial Destaques, Hotelaria 0
Localizado nas proximidades do Aeroporto Internacional de Guarulhos, o Marriott São Paulo Airport (Avenida Ministro Evandro Lins e Silva, 10/100 – telefone 11|2468-6999) quer fechar 2018 em grande estilo. Por tanto, vai preparar um jantar especial no próximo dia 31, a partir das 19h00.
Os hóspedes do hotel (aliás, administrado pela paranaense Rede Deville) e outros amantes da boa culinária terão à disposição mais de 30 opções de pratos, entre saladas, seleção de queijos e frios nobres, pratos quentes e sobremesas.
Mini medalhões de filé mignon ao molho de amora com mel, filé de salmão ao beurre blanc com brunoise de haddock e carré suíno ao molho de mostarda com mini cebola caramelizada serão algumas das opções do bufê. Contudo, a grande novidade será uma cozinha show, com uma estação especial de risotos, preparados na hora em um desses sabores: camarão, funghi seco, brócolis e mussarela de búfala.
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