Jantar a bordo do vagão

maio 15, 2019 editorial Destaques, Gastronomia 0

Filé mignon, um dos pratos principais (Foto Crisitiano Carniel)

Na antiga estação de trens da cidade gaúcha de Canela, hoje, revitalizada, turistas já podem curtir um romântico jantar num charmoso vagão, com bancos de veludo, toalhas brancas e cortinas vistosas. Isso é possível no Restaurante Férreo (Largo Benito Urbani – telefone 54|3282-6795).

Assinado pelo chef Manoel Oliveira, o Menu do Vagão oferece para esses dias mais frios do outono nhoque artesanal de mandioquinha com creme de queijos e cogumelos frescos, filé mignon ao molho de mostarda ancienne ou arroz de bacalhau com tapenade de azeitonas pretas e crispy de batata. Com preço único, o cliente ainda conta com opções de entrada e sobremesa.

Essa singular experiência de jantar está disponível apenas nas sextas e sábados, pelo valor de R$ 88,00 – mais 10% de serviço e sem bebidas.