Folk rock, cerveja artesanal e ceviche

maio 02, 2019 editorial Destaques, Programa Legal 0

O charmoso restaurante ocupa uma edificação histórica (Foto Panorama do Turismo)

Para quem valoriza boa música, cerveja de qualidade e sabores peruanos, um programa legal em Antonina, cidade do litoral parananense, é aproveitar a festa programada para esse sábado 4 no Armazém Valle Porto, restaurante do Hotel Camboa Antonina (Rua Valle Porto, 208 – telefone 41|3432-3267).

Aberto ao público, o evento organizado pelo empresário Marcos Peretti Maranhão, proprietário do hotel, terá show da banda curitibana Bad Folks, cervejas artesanais da Ozean – empresa de Paranaguá pioneira na produção dessas bebidas especiais no litoral do estado – e gastronomia assinada pela chef Thallyta Barreto, de Santos.

O cardápio baseado na aplaudida gastronomia do Peru terá ceviche de pescado com leite de tigre (entrada), pasta a la Huancaina (prato principal; uma massa a base de queijo e pimenta aji amarillo) e mazamorra morada (sobremesa, com arroz com leite, doce feito com milho roxo e arroz doce peruano).

Para os cervejeiros, o beer trailer da Cervejaria Ozean abrirá cinco torneiras com chope fresco, nos estilos Weizen, Strong Ale, Stout e IPA. Já o pessoal da Bad Folks tocará repertório próprio, no ritmo folk rock.