Em Gramado, evento com cultura e boa mesa

ago 07, 2019 editorial Destaques, Programa Legal 0

Rua Coberta de Gramado, inserida no evento (Foto Panorama do Turismo)

Em seu 11º ano, o Festival de Cultura e Gastronomia será um programa legal na cidade gaúcha de Gramado a partir do dia 5 de setembro. Turistas em visita ao destino poderão, por isso mesmo, aproveitar ampla agenda, com opções de comida de rua, jantares harmonizados com chefs convidados, cursos e oficinas e shows musicais gratuitos.

Resultante de parceria entre a Gramadotur e a Abrasel-Região das Hortênsias, nesse ano o evento terá uma semana a mais, em relação à edição passada, seguindo até 22 de setembro. Além dessa novidade, a Cozinha Experimental – espaço montado especialmente para receber todas as oficinas, concursos e workshops do festival – será instalada na Praça Major Nicoletti, mais perto das bancas de comida de rua.

Alguns dos melhores e mais tradicionais restaurantes da cidade já estão confirmados. Serão 21 estabelecimentos oferecendo pratos com valor único e inspirados na gastronomia do Chile, país convidado desta edição.

Também desembarcarão em Gramado nove chefs estrangeiros: Carlos Mardones, Rodrigo Acuña, Federico Ziegler, Antônio Moreno, Paula Baéz, Cristian Gómez, Giuliano Olmos, Nicolás Navarro e Jorge Ruiz. Eles representam conceituados restaurantes de cidades como Viña del Mar, Santiago e Valparaíso.