Dia das Mães no Emy by Kazuo

maio 06, 2022 editorial Destaques, Gastronomia 0

Shiso crispy leaves, uma das entradas (Foto Marcelo Krelling | Grupo Excom)

Nesse domingo 8, Dia das Mães, o restaurante curitibano Emy by Kazuo (Avenida do Batel, 1.868 – Piso L1 – telefone 41|99149-6447) deverá surpreender a clientela com receitas criadas para essa especial data.

A experiência gastronômica do almoço terá com um menu de quatro tempos e um tour por países orientais. “Escolhemos pratos com variedade singular de texturas e sabores, de modo a levar os clientes a uma viagem pela China, Índia, Coreia do Sul, Tailândia e Japão”, adianta o chef Kazuo Harada.

Depois das entradas, o prato principal será o Shake Misoyaki, um salmão maturado grelhado, brócolis, batata e molho miso. As mamães presentes ganharão uma taça de espumante para harmonizar.