Curitiba terá novo evento gastronômico

set 13, 2018 editorial Destaques, Notícias 0

Iniciativa da Universidade Positivo (Reprodução)

Nos dias 19 e 20 da próxima semana, a capital paranaense será palco de mais um evento gastronômico. O Festival Saberes e Sabores reunirá diversas atividades gratuitas, entre aulas-shows, mesas redondas, palestras e workshops. Promoção anual dos cursos de Gastronomia e Eventos da Universidade Positivo, o encontro incentiva o network entre estudantes e profissionais do mercado e possibilita discussões sobre temas relacionados à gastronomia e eventos.

Dentre os assuntos com espaço garantido no festival estarão, entre outros, desperdício de alimentos, inovações tecnológicas na alimentação, identidade gastronômica do Paraná, food design e ética na gastronomia. Haverá ainda uma feira de empreendedorismo – na qual os alunos da universidade desenvolvem receitas e comercializam seus produtos – e também uma área de exposições, com novidades do setor.

O Festival Saberes e Sabores será realizado das 8h30 às 21h45, no Bloco Azul da Universidade Positivo, no Campus Ecoville. Para obter mais informações ou fazer inscrição clique aqui.