Boa mesa, no Bar dos Passarinhos

dez 05, 2018 editorial Destaques, Gastronomia 0

Camarões crocantes, irresistíveis (Fotos Panorama do Turismo)

Localizado no setor histórico de Curitiba, há cerca de dois anos o Bar dos Passarinhos (Rua Desembargador Ermelino de Leão, 511 – Jardim Interno – telefone 41|98731-8149) faz sucesso entre os apreciadores da culinária requintada com frutos do mar. Afinal, da cozinha comandada pelo chef Marco Dolabella saem deliciosos petiscos e pratos mais elaborados.

Enxuto e bem focado, o menu do estabelecimento é dividido em sugestões crocantes, grelhadas e salteadas – nessa última categoria, as opções são a lula, o polvo, os camarões, os mexilhões e as lagostas cavaquinhas. Para as noites frias do inverno, o carro chefe da casa é a sopa Leão Veloso.

Para harmonizar, a carta de bebidas do Bar dos Passarinhos – a propósito, outro dono é o empresário Alcimar Ribeiro – oferece cervejas, vinhos de boa procedência e, para quem gosta, pelo menos umas seis cachaças com sotaque mineiro.

O ambiente é descontraído e existe estacionamento interno. Panorama do Turismo recomenda esse endereço curitibano da boa mesa.