Base para um bom churrasco

fev 17, 2017 editorial Destaques, Gastronomia 0

Denis e Mariângela Albuquerque, casal proprietário do endereço (Fotos Panorama do Turismo)

Quem é do ramo sabe: corte correto e de qualidade constitui o principal segredo de um bom churrasco. Por isso os curitibanos comemoram a inauguração, na cidade, da primeira franquia da rede fora de São Paulo da Steak Store (Avenida Nossa Senhora Aparecida, 582 – telefone 41|3076-6666).

Cortes de cordeiro também à venda

No local podem ser encontradas peças de gado Angus – com selo da Associação Brasileira de Angus –, de suíno Duroc e de cordeiro Dorper da marca VPJ, uma das mais conceituadas e premiadas do país. A boutique de carnes nobres ainda assegura cerca de 150 produtos para churrasco, linha gourmet e dia a dia, incluindo cortes diferenciados como o Porterhouse, o Sholder, o Cowboy Steak, o Flank Steak, o Tomahowk, o Brisket, entre outros. A linha Reserva Especial vem em belas caixetas, dando à carne um status de preciosidade. O portfolio fica completo com linguiças, hambúrgueres e temperos exclusivos. A loja apresenta também acessórios, facas, temperos, molhos e bebidas.