Adocicados sabores árabes

out 02, 2019 editorial Destaques, Gastronomia 0

Doces tentações do Al Bába, desde 1989 (Foto Panorama do Turismo)

No roteiro dos estabelecimentos com cardápio de doces do centro de Curitiba, o Al Bába Empório Árabe (Rua Emiliano Perneta, 865 – telefone 41|3018-1077) merece uma parada sem pressa. Afinal, já na entrada, um balcão com gigantescas bandejas põe à prova os desejos da clientela pela diversidade de especialidades libanesas.

Existem sugestões de todos os tipos, formatos e recheios. Difícil ficar impassível diante tamanha tentação. Tem os tradicionais doces de massa folheada, a baklava (recheada com damasco, pistache, chocolate, avelãs e castanhas), o namura, espécie de bolo cremoso… Os doces menores são vendidos por quilo e os maiores, por unidade.

No Al Bába, com ambientes no térreo e no mezanino, também são servidos salgados (entre esfihas, kafta, quibes, pastas etc.) e cafés especiais. E o funcionamento é de segunda a sexta-feira das 9h40 às 20h00, aos sábados, das 9h40 às 19h00 e aos domingos, das 10h00 às 13h00.