À mesa, tradicionais iguarias ucranianas

abr 04, 2019 editorial Destaques, Programa Legal 0

Holubtsi, uma das especialidades ucranianas (Foto Panorama do Turismo)

A etnia ucraniana, com forte presença na formação de Curitiba e por isso cultuada em bonito memorial no Parque Tingui, tem na gastronomia um das marcas registradas. Pois nesse domingo 7, um programa legal será degustar clássicas receitas da Ucrânia em almoço organizado pelo Grupo Folclórico Ucraniano Poltava.

A ocorrer no Clube Poltava (Rua Pará, 1.045 – telefone 41|3329-3036), o almoço típico reunirá vareneke (perohe/pierogui), holubtsi (charuto de repolho com recheio de arroz), frango, carne de porco, saladas e sobremesa. Os ingressos custam R$40,00 e R$20,00 para, respectivamente, adultos e crianças de sete a dez anos – menores de seis anos não pagam.

Além da mesa farta, o almoço terá como complemento apresentações folclóricas, bingo e atividades recreativas.

Bazar e bênção

Ainda nesse mês de abril, o Grupo Poltava promoverá outras duas atividades, também abertas ao público, com objetivo de difundir a cultura ucraniana. Nos dias 12 e 13, realizará um Bazar de Páscoa no Salão Paroquial da Catedral Ucraniana de São João Batista (Rua Maranhão, 1.197), com venda de bordados, louças, cerâmicas, artigos de decoração e alimentos para a cesta de Páscoa.

Já no dia 20, Sábado de Aleluia, a partir das 17h00, acontecerá na Catedral Ucraniana de São João Batista (Avenida Presidente Kennedy, 3.000) a tradicional Benção de Alimentos.